Ресторантьорството е измежду най-пострадалите от коронавирусните мерки браншове. Кризата затвори хиляди заведения и завлачи огромен брой работни места, затова администрацията на президента Байдън обяви специален проект за подпомагане на ресторантите - American Rescue Plan . „Ако искаме нашата икономика да се възставнови така, че всеки да има своето място, трябва и нашите ресторанти да имат място на масата. С нашия American Rescue Plan те има това място. Благодарение на нашия Фонд за съживяване на ресторантите ще сме в състояние да помогнем на 100 000 песторанти“ - писа Байдън в Туитър. Фондът с 28 милиарда долара е основат като част от големия план за възстановяване, на стойност 1,9 трилиона долара, който президентът подписа и превърна в закон по-рано тази година, писа CNN. Джоузеф Байдън лично е посетил мексиканския ресторант Taqueria Las Gemelas в Североизточен Вашингтон. Работниците на ресторанта са намалели от 55 на 7 по време на кризата. Заведението бе едно от първите, получили финансиране от фонда за съживяване на заведенията и ще може да завърши някои отложени проекти. Байдън си поприказва с персонала и си поръча храна за в къщи. По време на посещението президентът подчерта голямото значение на заведенията за спойката и историята на обществото.
Говорителката на Камарата на представителите Нанси Пелоси пък похвали създаването на фонда в състава на големия възстановителен план като постижение на демократите. Тя подчерта, че фондът вече е получил 186 000 заявление за подпомагане, над половината от които са от ресторанти, притежаване от жени, ветерани или от социално или икономически неравнопоставени хора.
