Най-честите грешки, когато сме постили дълго време, са да желаем да приемем в голямо количество и колкото се може по-бързо любимите ни храни, които са били изключени в този период. Грешка е нахвърлянето изведнъж върху храната. На празничната вечеря на Бъдни вечер се нахвърляме лакомо пак на ориза, боба, но с нетърпение очакваме коледния обяд. Там ще има свинско в изобилие, различни видове салати, колбаси в неограничени количества. И ракия и вино, които българите много харесваме.
С какво да се храним след края на коледните пости? Какви са най-честите грешки, които се допускат в режима ни на хранене? Отговорите дава проф. Донка Байкова, диетолог, преподавател в Медицинската академия в София, в Катедрата по обществено здраве.
Истина е, че сме прегладнели.
с риск от отключване на болестен процес –
