ВКУСНО
Гювечета с кайма по овчарски
Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com
Загрява се олиото и в него се запържват ситно нарязаният лук, каймата и обелените и нарязани домати.
Готви се, докато каймата си промени цвета и лукът стане прозрачен. Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица и сместа се разпределя в гювечета.
Отгоре се поръсва натрошено сирене във всяко гювече и се слага люта чушка по желание.
Приготвя се смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал и с нея се заливат гювечетата. Ястието се пече на умерена фурна за половин час, като накрая се махат капаците и се дозапичат гювечетата, за да хванат коричка.
Готовите гювечета се сервират с нарязан на ситно пресен магданоз.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни.
За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
-
САЩпреди 3 дниСерия от стрелби в Аризона, един убит и 12 ранени
-
Българияпреди 2 дни„Частично законно“: Бакалова помогнала на Борислава Йовчева и детето й да се преместят в Дубай (ВИДЕО)
-
Българияпреди 2 дниСъстезатели по ММА нахлуха в Министерството на спорта
-
СВЯТпреди 3 дниИспания задържа танкер, изливал гориво край Канарските острови
-
Българияпреди 2 дниМВР извика на разпит висши прокурори и следователи
-
Българияпреди 2 дниНад 50 000 лв. е откраднатата сума от банковия офис в Дупница
-
САЩпреди 3 дниАдски жеги чупят температурни рекорди в САЩ
-
Твоят глас 2021преди един денРекорд: Разкриват се 791 секции за гласуване в чужбина, в САЩ са 58
ВКУСНО
Пилешки гърди по селски в тиган
Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com
Лукът се нарязва на полумесеци, а морковите – на тънки ивички.
Задушават се до омекване в олиото за около 5 мин. и се подправят със сол и черен пипер.
Пилешките гърди се измиват и нарязват на парчета. Добавят се към задушените лук и моркови и се запържват за няколко минути от всички страни.
Добавя се доматеното пюре и ситно нарязаните печени и белени червени чушки. Задушаването продължава още 15 мин. до извиране на доматения сос и пълната готовност на пилешкото месо.
Пилето по селски се сервира с наситнен магданоз.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУКВКУСНО
Кейк с пшеничен грис и маково семе
Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com
Макът се сварява с прясното мляко и малко захар и се оставя да изстине.
Яйцата се разбиват на пяна заедно с 1 ч.ч. захар. Прибавя се киселото мляко, разбито с бакпулвера. Добавят се останалите продукти и се разбива кейково тесто, което се изпича във форма с незалепващо покритие.
От прясното мляко, захарта и пшеничното нишесте се сварява крем. Щом леко се охлади, се добавят един по един 2 бр. жълтъци и се разбърква. Слагат се настърганата кора и сокът от лимона. С крема се намазва кейкът и се декорира с резени ягоди, маково семе и счукани бадеми.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
ВКУСНО
Сладкиш с бишкоти, банани и кисело мляко
Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com
В съд смесваме млякото, захарта и ванилиите и разбъркваме добре. Можете да ползвате кафява или обикновена бяла захар, но с кафявата става по-вкусно.
В йенски правоъгълен съд на дъното сипваме от сместа толкова, колкото да се покрие. Може да се ползва всяка правоъгълна купа или тавичка.
След това редим един ред бишкоти, поливаме със сместа, отново ред бишкоти и отгоре отново смес. Най-отгоре поставяме нарязаните на колелца банани и поръсваме с пръчици. След това покривате съда с фолио и го слагате в хладилника. Сладкишът трябва да постои 2-3 часа в хладилника, за да могат бишкотите да попият киселото мляко и да станат меки.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
⇩ Коментирайте ⇩