Открийте ни и в

САЩ

Денят на Благодарността: Пилигрими, ирокези, хапване и помилване на пуйки

Голямото коледно пазаруване в САЩ стартира в петъка след Деня на Благодарността

публикувано

на

Президентът Байдън спази традицията да се помилват пуйки

Денят на Благодарността, който традиционно се отбелязва в последния четвъртък на ноември, е сред любимите празници в САЩ заедно с приближаващата Коледа. Пуйката е традиционният специалитет, който присъства на трапезата във всеки дом.

През 1620 г. кораб, пълен с повече от 1000 английски преселници, преминава Атлантическия океан и акостира в Новия свят. Пилигримите се установяват в района, където днес се намира щата Масачузетс. Първата зима, която изкарват в Америка, била доста трудна, тъй като пристигнали доста късно и

нямали време да засадят плодове и зеленчуци

Липсата на прясна храна довела до разпространението на болести, които повалили заселниците и голяма част от тях починали.

В този труден момент на помощ на пилигримите се притекло местното индианско племе – ирокезите. В началото на пролетта те научили новите заселници как се отглежда царевица и други растения, които се използвали за храна. Индианците им разкрили и тънкостите при лова на дивеч и риба.

Благодарение на наученото от индианското племе, през есента на 1621 г. пилигримите се радвали на изобилна реколта от царевица, тикви и др., която им осигурила прехраната през годината.

Заселниците и индианците заедно на първия Ден на благодарността

Колонизаторите били много щастливи от постигнатото и решили да организират специален празник,

 за да благодарят на ирокезите

Пилигримите поканили вожда на индианците заедно с най-близките му хора, за да им благодарят и да ги нагостят с природните дарове. Местните жители от своя страна пък донесли дивеч и така трапезата била претрупана с храна. Така бил отбелязан първият Ден на Благодарността в Америка през 1621 г. С течение на времето колонизаторите се научили да приготвят различни специалитети с плодовете и зеленчуците по рецепти на индианците.

Празникът става популярен и в останалите части на страната, но заселниците си избирали различни дни, в които го отбелязвали.

След като САЩ станали независима държава, Конгресът препоръчал този празник да се празнува само

 един ден в годината от цялата нация

През 1789 г. Джордж Вашингтон, първият президент на Америка, обявява официално 26 ноември за Деня на Благодарността. Празникът обаче продължава да се чества в САЩ на различни дати в различните щати, докато с проблема не се заема Сара Джоузеф Хейл, редактор на изданието „Гуди’с Лейди’с Бук“. Повече от 30 години тя пише писма на губернаторите и президентите, като им предлага Денят на Благодарността да бъде признат за национален празник.

Накрая, през 1863 г., US президентът Ейбрахам Линкълн официално обявява, че Денят на Благодарността ще бъде честван в последния четвъртък на ноември във всички щати и от всички вярващи.

Embed from Getty Images

През 1939 г. тогавашният американски президент Франклин Рузвелт изтегля с една седмица напред празника. Идеята била по този начин да се увеличи със седмица времето, през което американците

купуват подаръци за Коледа

 Въпреки това в някои щати денят се чествал на новоопределената дата, а в други – продължавали да празнуват в последния четвъртък на ноември. Две години след изтеглянето на празника седмица напред обаче е решено Денят на Благодарността да се върне в последния четвъртък на ноември, както продължава да бъде отбелязван и до днес.

Празничният ден не минава без традиционното хапване на пуйка. Този обичай е поставен от Бенджамин Франклин, който искал да направи животното национален символ на Америка. Той избрал птицата,

защото тича бързо, хитра е, с остро зрение,

 а има и величествена осанка. Така постепенно пуйката се превръща в задължителната храна за празника. Прието е да се гарнира и със сос от боровинки.

Президентско благоволение

От 1989 година тръгна оригинална традиция – президентът на САЩ да „помилва“ символично пуйки преди Деня на благодарността. Първият, който направи това, бе Джордж Буш през 1989 година. Миналата година президентът Тръмп помилва пуйките Корн и Кеб, а тази година президентът Байдън спаси от тенджерата Пинът Бътър и Джели.

Голямото коледно пазаруване в САЩ стартира в петъка след Деня на Благодарността. Всяка година по това време традиционно милиони американци се втурват в магазините, за да изберат първите подаръци за най-близките си хора.

В този ден, известен още и като „Черния петък“, магазините правят между две трети и три четвърти от целия си оборот за годината, показват проучванията. Най-много се търсят детски играчки, украшения за елхата и козметични продукти.

 


Печена пуйка и боровинков сос

 Няма нищо лошо да си похапнете повечко пуйка и сладки картофки на Деня на Благодарността, твърдят здравните експерти. Стига само да не продължите в същия дух и през следващия месец.

Пуешкото се усвоява по-лесно от организма и не вреди на сърцето. Сравнено с другите меса, то е по-добър източник на протеини, съдържа по-малко мазнини и калории. Например порция пуешко месо от 100 г съдържа 133 калории, 25 г протеини и по-малко от грам наситени мазнини. Бялото пуешко е по-малко калорично дори от пилешкото. За сравнение, дори и нетлъстото свинско е доста по-тежка храна и има 217 калории, 13 г мазнини и 23 г протеини. Пуешкото месо също така е добър източник на аминокиселини.

Денят на Благодарността не минава и без боровинков сос. С него американските домакини гарнират пуйката. Известно е, че боровинките съдържат различни видове антиоксиданти, които стимулират клетките да се борят и предпазват организма от сърдечносъдови болести.

Сладките картофи и тиквата също присъстват на празничната трапеза и също са много полезни. Те са богати на витамин А и С, на бетакаротин и на калий. Освен това сладките картофи съдържат фибри, а тиквата е нискокалорична и съдържа малко мазнини.

Обичайното меню за празника включва също и орехи, известни като много здравословна храна. Те също така са и добър източник на ненаситени мазнини, които пък намаляват нивото на холестерол в организма.

 

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни.
За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК

⇩ Коментирайте ⇩

Най-четено

САЩ

Мъж долетя от Гватемала в Маями в колесника на самолет

Мъжът, който не е идентифициран, е прегледан от службите за спешна медицинска помощ и откаран в местна болница за медицинска оценка

публикувано

на

Виж цялата статия
Сн.: Pixabay

Мъж е летял скрит в колесника на самолет по време на два часа и половина полет от Гватемала до Маями в събота, съобщиха служители.

Полет 1181 на American Airlines, който пристигна на международното летище в Маями малко след 10 часа сутринта, „бе посрещнат от правоприлагащите органи поради проблем със сигурността“, се казва в изявление на авиокомпанията.

Служители от американската митническа и гранична защита задържаха 26-годишния нелегален пътник, който „се опитал да избегне откриването си в колесника“, се казва в изявление на Граничната полиция (CBP).

Мъжът, който не е идентифициран, е прегледан от службите за спешна медицинска помощ и откаран в местна болница за медицинска оценка, съобщиха CBP.

Откриха мъртво дете в колесника на самолет, кацнал от Африка в Париж

„Хората поемат изключителни рискове, когато се опитват да се скрият в затворени пространства като самолет“, заявиха властите.

Инцидентът остава в процес на разследване.

American Airlines съобщиха, че работят с правоприлагащите органи по разследването. Полицейското управление на Маями-Дейд съдейства за инцидента и отнесе всички въпроси към CBP, която ръководи разследването.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

САЩ

Товарен влак дерайлира в Атланта

Двама служители са ранени

публикувано

на

Виж цялата статия
Сн.: Архив

Товарен влак дерайлира късно в събота в северозападните предградия на Атланта, блокирайки пътищата, а двама служители бяха леко ранени.

Местните новинарски издания съобщават, че локомотив на Norfolk Southern Railway и седем товарни вагона са се преобърнали в Хирам. Те са били част от композиция с 88 вагона.

Базираната в Атланта Norfolk Southern съобщи, че двама членове на екипажа на влака са били откарани в близката болница за преглед и са освободени рано в неделя. От железницата казаха, че другите два локомотива, дърпащи влака, са останали изправени.

Екипите работеха в неделя, за да повдигнат дерайлиралите вагони и да отворят трасето.

Някои улици в района може да останат затворени до понеделник, каза полицията на Хирам.

Norfolk Southern заяви в неделя, че разследва причината за дерайлирането и ще докладва констатациите на Федералната железопътна администрация.

Националният съвет за безопасност на транспорта също разследва.

От обърнатия локомотив се е разляло малко дизелово гориво, но компанията заяви, че горивото няма да причини сериозна вреда на околната среда.

Служители на окръг Полдинг казаха, че преди това влакът е превозвал етанол, но тези вагони са били празни.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

САЩ

Топ дизайнерът на Louis Vuitton Върджил Абло почина от рак

През 2012 г. Абло основа марката Off-White, а през 2018 г. е избран за мъжки артистичен директор на Louis Vuitton

публикувано

на

от

Виж цялата статия
Сн.: АП/БТА

Топ дизайнерът на мъжко облекло Върджил Абло е починал от рак.

Абло бе артистичен директор на мъжките колекции на Louis Vuitton от 2018 г. и основател на марката Off-White.

От няколко години 41-годишният творец се е борил с рак, съобщи модният конгломерат Louis Vuitton Moet Hennessy – LVMH.

„Опустошени сме да обявим смъртта на нашия любим Върджил Абло, силно предан баща, съпруг, син, брат и приятел. Той е наследен от любящата си съпруга Шанън Абло, децата му Лоу Абло и Грей Абло, сестра му Едуина Абло , родителите му Ний и Юнис Абло и много скъпи приятели и колеги“, се казва в публикацията. „В продължение на повече от две години Върджил смело се бори с рядка, агресивна форма на рак, сърдечен ангиосарком. Той избра да води битката си насаме след диагнозата си през 2019 г., като се подложи на множество предизвикателни лечения, докато ръководи няколко значими институции, които обхващат модата, изкуството, и култура. През всичко това неговата работна етика, безкрайно любопитство и оптимизъм никога не се разколебаха. Върджил беше воден от своята отдаденост на занаята си и на мисията си да отваря врати за другите и да създава пътища за по-голямо равенство в изкуството и дизайна. Той често казваше: „Всичко, което правя, е за 17-годишната версия на себе си“, вярвайки дълбоко в силата на изкуството да вдъхновява бъдещите поколения. Благодарим на всички за вашата любов и подкрепа и молим за уединение, докато скърбим и празнуваме живота на Върджил“, се казва в публикацията.

Луксозната група LVMH, която притежава Louis Vuitton, в изявление в Twitter цитира председателя на LVMH Бернар Арно: „Всички сме шокирани след тази ужасна новина. Върджил беше не само гениален дизайнер, визионер, той беше и човек с красива душа и голяма мъдрост.“

Роден през 1980 г. в Рокфорд, Илинойс, Абло получава диплома по строително инженерство от Университета на Уисконсин Медисън и завършва магистърска степен по архитектура в Технологичния институт на Илинойс. Той беше дългогодишен сътрудник с Кание Уест, помагайки за усъвършенстването на имиджа на артиста и линията на DONDA.

Сн.: АП/БТА

През 2012 г. Абло основа марката Off-White, а през 2018 г. е избран за мъжки артистичен директор на Louis Vuitton.

LVMH придоби мажоритарен дял в Off-White този юли в споразумение, което всички страни се надяваха да започне нова глава. „За мен също е чест да използвам това партньорство, за да задълбоча дългогодишния си ангажимент за разширяване на възможностите за различни хора и насърчаване на по-голяма справедливост и включване в индустриите, които обслужваме“, каза Абло тогава.

Сн.: АП/БТА

Основно известен с работата си върху мъжкото облекло, влиянието на Абло често се простира в други области. Той дебютира в своето отношение към дизайна на мебели през 2017 г. и към дизайна на превозни средства миналата година с Mercedes-Benz.

През май той беше дизайнер за появата на поетесата Аманда Горман на корицата на Vogue.

Абло бе определен сред 100-те най-влиятелни хора на списание Time за 2018 г., а Музеят за съвременно изкуство в Чикаго представи изложба на творчеството му на „художник и дизайнер, който променя жанра“ през 2019 г.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА