Нищо не може да се сравни с вкуса на домашно приготвен сладолед, в който сте вложили старание и любов. В тенджерка смесете млякото, сметаната и 1/2 от захарта. Разбийте жълтъците с другата половина от захарта. Прибавете ванилията и налейте на тънка струя горещото мляко и сметана. Върнете обратно на котлона и варете около десетина минути, като разбърквате енергично, докато започне да се сгъстява. Свалете от котлона и оставете да се охлади на стайна температура. След това изсипете сместа в подходяща кутия. Оставете във фризера за 5-6 часа, като през 2 часа изваждате и разбърквате. Когато сладоледът вече е готов, сервирайте в подходящи чаши, поръсете с малини и топчета от диня и пъпеш. Украсете със сметана и поръсете със захарни декорации.