На всеки 5 секунди един човек в света развива захарен диабет, на всеки 7 умира от това, а на всеки 30 секунди е обречен на ампутация заради тази болест. Това съобщи главният ендокринолог на свободна практика към Министерството на здравеопазването, академик на Руската академия на науките Иван Дедов. "Захарният диабет е наистина най-опасното предизвикателство за световната общност. Представете си, че на всеки 5 секунди един човек развива диабет, на всеки 7 секунди човек умира, на всеки 30 секунди е обречен на ампутация", каза Дедов. Той поясни, че списъкът може да бъде продължен с инсулт и инфаркт на миокардата на всеки няколко минути, както и пълна бъбречна блокада. В същото време, според Дедов, всеки втори човек със захарен диабет тип 2 - неинсулинозависим диабет - дори не знае за това, така че е невъзможно да се изчисли точният брой на хората с това заболяване във всяка държава по света. "Невъзможно е, защото всеки втори човек, страдащ от диабет тип 2, не подозира за него, отдавайки неразположението на хронична умора и т.н. Но според официалната статистика за 2019 г. броят е 463 милиона души", каза ендокринологът. Диабетът е едно от най-честите заболявания по света в наши дни. 347 милиона души по света имат диабет. Всеки 10 секунди двама души се разболяват от диабет, а един човек умира от това заболяване. Годишно 7 милиона души се разболяват от диабет, от тях 70 000 са деца. Според Световната здравна организация (СЗО) към 2030 г. над 500 милиона души ще бъдат засегнати от диабет. В България, според статистиката, от това заболяване страдат над 500 000 души. 40% от хората обаче не знаят, че имат диабет. Основните рискови фактори за развитие на захарен диабет са наднорменото тегло, както и наличието на първостепенни родственици, страдащи от захарен диабет. Определящо значение има също начинът на живот – хранене, намалена физическа активност, стресът в ежедневието. Симптомите, при които трябва задължително да се посети ендокринолог, са непрестанна силна жажда, често уриниране, загуба на тегло, силно чувство на глад, чести инфекции в устата, уринарния тракт и по кожата, необяснима обща слабост, рязко спадане на тегло и др. При болшинството от хората с диабет тип 2 обаче липсват признаци на заболяването и то се открива случайно при провеждане на изследвания по друг повод. С течение на времето, диабетът може да увреди сърцето, кръвоносните съдове, очите, бъбреците и нервите. Храненето е една от основните причини за появата на наднормено тегло, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Здравословното хранене е един от ключовите фактори за превенция на тези заболявания. От дълго време са признати здравните ползи от приема на храна богата на пресни плодове, зеленчуци, бобови - боб, леща, грах и др. Има много изследвания, които доказват, че хранителните вещества в плодовете и зеленчуците като фибри, фолат, антиоксидантни витамини, калий, са свързани с превенцията на диабет и сърдечно-съдови заболявания.
