Открийте ни и в

ВКУСНО

Пилешко с грах и печурки

Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com

bgvoice

публикувано

на

Пилешкото с грах и гъбки е чудесен и много лесен вариант за един вкусен обяд или вечеря.

Подгответе си моркова и лука, като ги накълцате на ситно.

Вземете тенджера под налягане и сипете в нея 3 с.л. олио. Сложете вътре нарязаните на дребно гъби и запържете. Като станат златисти, сложете моркова и лука.

Когато омекнат, сложете картофите, после и граха. Следват доматеното пюре и червеният пипер.

Сипете чесъна и подправките. След хубаво измиване сложете и пилешкото бутче.

Варете яхнията 15 мин. След това махнете капака, извадете месото и го накъсайте на по-малки парченца.

Сложете го в тава за печене заедно със зеленчуците. Печете за половин час на 200 градуса.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни.
За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК

⇩ Коментирайте ⇩

Най-четено

ВКУСНО

Обърнат сладкиш със сини сливи

Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com

bgvoice

публикувано

на

от

Виж цялата статия

Поставете тавичка 23/5 см на слаб огън и разтопете 60 г масло в нея. Добавете кафявата захар и изчакайте тя да се разтопи и да се образува тъмен карамел.

Разрежете сливите на половинки и отстранете костилките им. Всяка половина нарежете на тънки резени. Подредете резените в карамела в кръг, като започнете отвън навътре. Гответе 3 мин.

За тестото разбийте 110 г меко масло с помощта на миксер. Щом стане кремообразно, добавете малко по малко захар, като едновременно с това разбивате до пухкавост на сместа. След това добавете жълтъците един по един и ваниловия екстракт, без да спирате разбиването. Добавете половината количество от предварително смесени сухи съставки – брашно, сол и бакпулвер. Налейте бавно мътеницата, след това добавете останалите сухи съставки. Разбийте до хомогенност.

Отделените белтъци разбийте с помощта на тел, докато образуват меки връхчета. Добавете половината към сместа за тестото и разбъркайте внимателно с помощта на шпатула. След това добавете и останалите. Разбъркайте отново. Може да добавите фино настъргана лимонова или портокалова кора.

Изсипете тестото върху сливите и го разпределете равномерно. Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 175 градуса 50-60 мин. След изваждане оставете сладкиша да изстине 20-25 мин. Поставете голяма чиния върху тавичката и обърнете сладкиша в нея.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

ВКУСНО

Лятна пилешка яхния

Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com

bgvoice

публикувано

на

от

Виж цялата статия

Сварете пилешкото бутче, отцедете го и накъсайте на парченца. Загрява се олио, задушвате нарязани ситно стар и пресен лук, моркови, червена чушка и зелен боб с малко вода.

След като се задушат, прибавете пилешките късчета, добавете настърган домат, червен пипер и наливате топла вода да покрие продуктите.

Овкусете пилешката яхния с морска сол, черен пипер и чубрица.

Гответе до готовност на зеленчуците, накрая поръсете с магданоз.

При нужда може да сгъстите вкусната яхния, като размиете с малко вода лъжичка царевично брашно, сипете в гозбата, само да клокне и е готова.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

ВКУСНО

Летен десерт с кайсии

Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com

bgvoice

публикувано

на

от

Виж цялата статия

Вкусен, лесен и бърз плодов крем, само опитайте и после ще ви стане любим.

В дълбока купа нарежете две-три кайсии на парчета.

Добавете цедено кисело мляко, лъжица мед, овесени ядки и смляно ленено семе, може и на брашно.

Пасирате на гладка смес, на няколко пъти, докато кайсиите не се смелят добре.

Сипете сместа в две стъклени чаши. Гарнирайте с парченца бишкоти, резен кайсия и овесена бисквитка.

Оставете да омекнат овесените ядки и яжте с удоволствие и апетит.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък
Предишна публикация:
$5 000 глоба за онези, които откажат да се карантинират в хотел в Канада

Пред февруари правителството въведе 3-дневна карантина в хотел за пътниците, пристигащи по въздух в страната

Затвори