Гарантиран великолепен вкус с всяка хапка, която отхапвате от тези пухкави солени мъфини. Объркват се поотделно сухите и мокрите съставки. Мокрите се прибавят към сухите, бърка се с лъжица, докато се получи еднородна смес. Пълни се форма с 12 средно големи мъфини. Пекат се около 20-25 мин. на 190 градуса. Шунката може да се замени с бекон, кренвирши или друг мек колбас. Поднесете солените мъфини с чаша айрян.