Тиквата се настъргва и се задушава заедно със захарта и 200 мл олио. Ароматизира се с канелата.
Орехите се начукват на едро.
Взема се една кора, намазва се с олио и върху нея се поставя втора кора. Поръсва се с част от тиквата, стафиди и 2 натрошени бисквити.
Откъм късата страна кората се прегъва наполовина. Срещуположният край също се прегъва към средата. Навива се на руло, като се започва от неподгънатата страна.
Получават се осем сладки рула, които се нареждат в тава, постлана с хартия за печене. Отгоре се намазват с олио.
Рулата с тиква се пекат в предварително загрята фурна на 170 градуса до зачервяване.
Поръсват се с пудра захар.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни.
За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
-
Българияпреди 2 дниРодители се събраха на протест с искане за повече ясли и детски градини в София
-
Българияпреди един ден23-ма нелегални мигранти са хванати в микробус край Пловдив
-
Канадапреди 2 дниИскат повече права за чуждите работници в Канада
-
Българияпреди един денМВнР: Със 70% повече ще са секциите в чужбина спрямо изборите през април
-
САЩпреди 2 дниСъветник на Байдън: САЩ подготвят нови санкции срещу Русия заради Навални
-
САЩпреди 15 часаЗа първи път в историята футболист от NFL обяви, че е гей
-
Българияпреди един денСъдът пусна Десислава Иванчева на свобода срещу „парична гаранция“ от 10 000 лв.
-
Българияпреди 2 дниВ Палермо: Арестуваха на яхта трима българи с хашиш за 13 млн. евро (ВИДЕО)
ВКУСНО
Домашна крем пита с ванилов крем
Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com
Бутер тестото се разделя на пластове с размера на тавата, в която ще се пече.
Пластовете се посипват с брашно, напръскват се с вода, набождат се на места с вилица и се пекат във фурната при 180 градуса. Когато се надигнат и придобият златист цвят, се изваждат от фурната. Още докато са топли, се преместват в друга тава.
Яйцата се разбиват със захарта и брашното. Заливат се с прясното мляко, разбъркват се и се загряват на котлона при постоянно бъркане, докато сместа се сгъсти. Полученият крем се снема от огъня. Когато изстине напълно, към него се добавят сметаната и ванилията и всичко се разбърква.
Пластовете тесто се мажат с крема и се редят един върху друг в поднос за торта. Най-отгоре крем питата трябва да завърши с крем. С него тя се намазва и отстрани. Поръсва се обилно със смлени орехови ядки.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУКВКУСНО
Пилешки гърди по селски в тиган
Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com
Лукът се нарязва на полумесеци, а морковите – на тънки ивички.
Задушават се до омекване в олиото за около 5 мин. и се подправят със сол и черен пипер.
Пилешките гърди се измиват и нарязват на парчета. Добавят се към задушените лук и моркови и се запържват за няколко минути от всички страни.
Добавя се доматеното пюре и ситно нарязаните печени и белени червени чушки. Задушаването продължава още 15 мин. до извиране на доматения сос и пълната готовност на пилешкото месо.
Пилето по селски се сервира с наситнен магданоз.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУКВКУСНО
Кейк с пшеничен грис и маково семе
Любим вкус със свежи продукти за българската трепеза от www.serdikabg.com
Макът се сварява с прясното мляко и малко захар и се оставя да изстине.
Яйцата се разбиват на пяна заедно с 1 ч.ч. захар. Прибавя се киселото мляко, разбито с бакпулвера. Добавят се останалите продукти и се разбива кейково тесто, което се изпича във форма с незалепващо покритие.
От прясното мляко, захарта и пшеничното нишесте се сварява крем. Щом леко се охлади, се добавят един по един 2 бр. жълтъци и се разбърква. Слагат се настърганата кора и сокът от лимона. С крема се намазва кейкът и се декорира с резени ягоди, маково семе и счукани бадеми.
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
⇩ Коментирайте ⇩