Веществото пиперин в черния пипер може да блокира разпространението на коронавирус. Това заключение направиха петербургски учени от Института по цитология на Руската академия на науките и Санктпетербургския изследователски институт по епидемиология и микробиология "Пастьор" след проучване. Съответната публикация беше публикувана на 9 ноември в списанието Biomedicines. Според един от авторите на статията, Олга Остроумова, създаването на лекарства, които блокират протеините на повърхността на човешката клетка, на която инфекциозният агент (ТОРС-CoV-2) е приложен, може да помогне за намаляване на скоростта на разпространение на COVID-19. Тъй като коронавирусът постоянно мутира, тези протеини също се променят и много от лекарствата вече не са ефективни. В тази връзка проучванията, обясни Остроумова, се основават на изследване на вещества, които блокират не протеиново съединение, а сливането на липидни мембрани (мембрани) на човешки клетки и коронавирус. „За това са използвани растителни алкалоиди. Например най-ефективното съединение - пиперин - се съдържа в черния пипер, известно е от дълго време и се използва като част от биоактивни добавки за различни медицински цели“, каза ученият. Разпространението на SARS-CoV-2 спира поради факта, че вирусната липидна обвивка, чиито свойства променя пиперинът, губи способността си да се слива с мембраните на човешките клетки, а вирусът от своя страна не прониква в клетките. Заключението е, че COVID-19 няма да може да стане устойчив на пиперин, тъй като вирусът не може напълно да се отърве от липидната мембрана и мутациите на вируса на практика не го засягат. На 10 ноември директорът на изследователския център „Гамалея“ Александър Гинцбург заяви, че институтът разработва лекарство от антитела за лечение на пациенти с коронавирус. Първите тестове, отбеляза той, ще започнат през януари 2022 г.
