В света съществуват няколко „сини зони“ - места със свръхконцентрация на дълголетници, които са в добро здраве и физическа форма. Това са гръцкият остров Икария, италианският остров Сардиния, японският остров Окинава, полуостров Никоя в Коста Рика и Лома Линда в Калифорния. И тези места са обект на дългогодишни проучвания. Още един малък „оазис на дълголетие“ обаче привлича вниманието на учените.
Още през 1950 г. американският учен Ансел Кийс започва да изследва средиземноморската диета на полуостров Чиленто в Италия. В крайна сметка той се премества да живее на полуострова и доживява до почти 101 години.
Сега изследователи от университета Ла Сапиенца в Рим и в Университета на Калифорния в Сан Диего (UCSD) са се обединили, за да се опитат да разберат как става така, че жителите на Ачарули живеят толкова дълго и има много столетници в селището. И, разбира се, учените се надяват да разберат тайната на по-дългия живот.
В рамките на своето проучване специалистите на двата университета са взели кръвни проби от 80 жители. Те открили изненадващо ниски нива на хормона адреномедулин. Високите нива на адреномедулин затрудняват кръвообращението, докато ниските нива го подпомагат. Като цяло с напредването на възрастта адреномедулинът се натрупва в организма. Ала нивата, наблюдавани у възрастните хора от Ачарули, са подобни на тези, типични
за кръвта на човек на 20 или 30 години
със здравословни храни, с малко мазнини.
произвеждат сами продуктите си
cи пoзвoлявaт пo чaшa винo c вcякo xpaнeнe
Розмаринът бори алцхаймер
