Като сервитьор и барман Еди Крус никога не се е сблъсквал с подобно нещо. Когато отишъл да вземе сметката на двойка, той останал шокиран. „Сърцето ми се ускори“, каза Крус. „Започнах да тичам наоколо. Това е невероятно.“ Сервитьорът останал изненадан от огромния бакшиш, който получил – над 2000 долара.

Оказва се, че клиентите не са непознати на заведението. Съобщението, оставено на касовата им бележка, намекваше за тяхната история. „Благодарим ви за 20-годишните хубави спомени, отлична храна и отлично обслужване. Наздраве“, се казва в бележката. Собственикът каза, че щедрата двойка, която иска да остане анонимна, са се срещнали за първи път в заведението преди 20 години. И всяка година през последните две десетилетия те идват тук, в същия ден и час – 12 февруари, и сядат на същата маса. „Имаме много от този тип гости, които са създали семействата си тук. Те са се запознали с бъдещите си съпруги или съпрузи тук", каза собственикът на заведението Джим Хигинс. „Това е истинска семейна атмосфера." И в този случай Хигинс каза, че тези гости са семейство, което е искало да отпразнува годишнината си с ресторанта. Клиентите са били категорични, че искат бакшишът да се раздели между целия персонал. Тази щедрост е добре дошла за персонала, който страда поради пандемията.