Тиквите отново са на почит като част от добрата храна, която консумираме, и това не е изненада за никой – вкусни са, здравословни са и притежават детоксикиращи свойства. На всичко отгоре семките на тиквата са особено полезни за мъжете.
Тиквите невинаги са се радвали на такава популярност, каквато имат сега. Всъщност те почти не са се консумирали от хората през по-голямата част от XIX век.
Американците отдавна са признали вкусовите и лечебни качества на тиквата, която дори е станала част от техните традиции. В България това уникално природно богатства също се консумира редовно.
За произхода на тиквата все още няма единно мнение. Някои смятат за нейна родина Америка, а други - Китай, където тя е била култивирана в императорския двор.
Проучване на испански учени показва, че тиквените семки съдържат съединения, които успешно се борят с раковите клетки. Друго проучване, този път на немски учени, потвърждава, че при жените, които са преминали менопауза и ежедневно ядат тиквени семки, има 23% по-нисък
риск от рак на гърдата
облекчава симптомите на артрит
количество здравословни мазнини
допринася за здравето на очите
