Фурмите са един от най-древните плодове, познати на човека. Добиват се от плодовете на финиковите палми и се отглеждат от хиляди години в пустинните местности на Северна Африка и Близкия изток. Освен че имат приятен вкус, те са много полезни за мъжете по отношение на контрола на нивата на кръвната захар, подобряване на мозъчната функция и ерекцията. Известно е, че фурмите са били култивирани от древните египтяни. От тях са правили вино преди повече от 5000 г. Древните евреи пък, освен вино от фурми, правели още и оцет, хляб и сладкиши, използвали плодните костилки за угояване на добитъка, а дървесината - за направата на прибори. Римските търговци разпространяват финиковата палма в Югозападна Азия, Северна Африка и Испания. Достига до Мексико и Калифорния през 1765 г. благодарение на испанците. Ползите от плодовете са неоспорими, тъй като съдържат голямо количество минерали, полезни фибри, антиоксиданти. Също така фурмите съдържат витамини В6, А и К, както и калций и желязо, фосфор и манган. Учените са доказали, че съдържат аминокиселини и различни видове фибри, които допринасят за бързото усвояване на храната. Ето защо помагат в борбата с чревните разстройства, а също така насърчават растежа на полезните чревни бактерии.
Помагат за по-добро зрение
Заздравяват костите
предпазват и зъбите от кариес
