Открийте ни и в

Хай-тек

3D храна: Японски дизайнер напечата суши

Вместо мастило – соев сос, вместо цветове - вкусове

публикувано

на

Снимка: www.insidescience.org

Японски дизайнер печата храна на 3D принтер. Рьосуке Сакаки, който е и технолог на корпорация „Дентсу“, разработил нова технология за приготвяне на традиционното в Япония суши. Въпреки успеха си той признава, че резултатите не са идеално съотношение между качество и цена. Сакаки обаче прогнозира, че до 30 години ще стане напълно възможно създаването на вкусна и евтина храна на 3D принтер.

Според него през следващите 5 години отпечатването на храна все още ще е скъпо. Предвид темповете, с които се развива техниката и се увеличава броят на потребителите на подобни продукти обаче, отпечатаното суши ще стане по-евтино от обикновеното, смята Сакаки.

За да се постигнат същите качества като на натуралното суши, вероятно ще са необходими поне още 30 години. За да стане вкусно, е необходима правилна текстура, а това е сложен процес, обяснява изобретателят.

Дизайнерът смята, че с помощта на съществуващите в момента 3D принтери това е трудно осъществимо. Необходими са принтери, които

печатат на клетъчно и молекулярно ниво

За момента може да се използва комбинация от растителен желатин като агар-агар и продукти с животински произход, за да се пресъздадат разнообразни вкусове.

А каква концепция е използвал Сакаки?

За отпечатването на обикновена снимка на обикновен принтер е необходимо съчетание на четири основни цвята – червен, син, жълт и черен. За храната е необходимо да бъдат съчетани различни вкусове – солено, сладко, кисело и горчиво, уточнява дизайнерът.

Ако се използва технологията на струйния печат, мастилото може да бъде заменено със соев сос, саке или оцет, и да се съчетае с други продукти, за да се програмира промяна на вкуса.

В касетите на 3D принтера за суши са включени съставки като желатин, оризово брашно, соева маса, водорасли, подправки, хранителни бои и витамини. С помощта на принтера и ръцете на робот се създават миниатюри в кубични форми, които не могат да бъдат създадени от човешка ръка – например суши под формата на старинен замък.

Facebook Коментари

Получавай BG VOICE по имейл
BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Натисни, за да коментираш

Коментирайте

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Хай-тек

И Нuаwеi хлътна по сгъваемите телефони. Маtе Хs – скоро и в България. Цената?

публикувано

на

Виж цялата статия
Снимка: Нuаwеі

Нuаwеі пoĸaзa втopoтo си пoĸoлeниe нa cгъвaeмия cи тeлeфoн. Маtе Хѕ e пoдoбpeнa вepcия нa минaлoгoдишния мoдeл и cĸopo щe гo видим и в Бългapия.

Moдeлът нa ĸитaйcĸия гигaнт ce paзличaвa oт пpeдлoжeниятa нa ĸoнĸypeнтитe, ĸaтo ce cгъвa пo paзличeн нaчин. Taĸa 8-инчoвият вътpeшeн eĸpaн cъздaвa нoви двa в cгънaтo cъcтoяниe c paзмepи 6,4 инчa и 6,6 инчa.

Нuаwеі ca пoдoбpили ycтoйчивocттa нa eĸpaнa чpeз двycлoйнa зaщитa. Πaнтaтa cъщo e изцялo нoвa и пpoизвeдeнa c нoви мaтepиaли.

Нuаwеі Маtе Хѕ изпoлзвa нoвия чипceт нa ĸoмпaниятa Кіrіn 990, пpoизвeдeн чpeз 7nm тexнoлoгия. Toй имa oceм ядpa и пoддъpжa цeли oceм 5G чecтoти. Moдeлът ce пpeдлaгa c 8GВ RАМ и 512GВ вътpeшнa пaмeт.

Бaтepиятa e c ĸaпaцитeт 4 500 mАh, ĸaтo пoддъpжa yлтpaбъpзo зapeждaнe c мoщнocт 55W, ĸoeтo тpябвa дa зapeди тeлeфoнa oт 0% дo 85% зa 30 минyти.

Kaмepитe ca 4 – ocнoвнaтa e c 40МР и блeндa f/1,8. Teлeфoнът paзпoлaгa и c 8МР тeлeфoтo ĸaмepa, 16МР yлтpaшиpoĸa, ĸaĸтo и 3D Тіmе оf Flіght ceнзop зa пo-ĸpacиви бoĸe cнимĸи.

Нuаwеі Маtе Хѕ идвa c ЕМUІ 10, бaзиpaнa нa Аndrоіd 10. Бeз изнeнaдa, тoй нe пoддъpжa ycлyгитe нa Gооglе, ĸaтo paзчитa нa coбcтвeнaтa eĸocиcтeмa нa Нuаwеі, нapeчeнa НМЅ.

Цeнaтa мy щe бъдe €2499 и щe ce пpoдaвa и в Бългapия, нo в oгpaничeни бpoйĸи, съобщи Моnеу.bg

Facebook Коментари

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

Хай-тек

Скоро: С телефон с шайба в ръката

публикувано

на

от

Виж цялата статия

Смартфоните продължават да променят света ни с невероятна скорост. Има хора обаче, които се опитват да примирят новите технологии с живота отпреди тях. И които не са съгласни, че телефонното обаждане остава на заден план от всички функционалности на мобилните устройства.

Една от тях е Джъстин Хаупт, която излезе с нестандартно решение: тя проектира и сглоби мобилен телефон с въртящ се циферблат, който ни хвърля в прегръдките на носталгията.

Rotary Cellphone далеч не е компактен, но е достатъчно лек, за да го вдигнете и задържите до ухото си.

Въпреки че изглежда донякъде примитивен, Хаупт интегрира в него някои полезни функции, взети от съвременните смартфони, включително 10-LED сигнален брояч, програмируеми бутони за бърз достъп за повикване на конкретни хора, превключвател за захранване, който физически се плъзга и изключва, и извит екран с два раздела, така че информация като пропуснати повиквания да може да се показва отстрани, както на стар пейджър.

Facebook Коментари

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

Хай-тек

Новият Samsung – нагънат като хармоника

публикувано

на

от

Виж цялата статия

Гъвкавите дисплеи вече са запазена марка на Samsung, но технологичната компания има още с какво да изненада. Докато Galaxy Fold бe създаден, за да се разгръща и превръща в по-голям таблет, концепцията при новия Galaxy Z Flip е напълно противоположна. Новият модел може да се сгъва в по-компактна форма, която лесно се побира в дланта на ръката, нагънат като хармоника. Samsung смята, че това са само част от възможните приложения на технологията и бъдещите устройства могат да изглеждат още по-атрактивно.

Корейският производител е готов да доразвие концепцията и да разработи устройство, което може да се сгъва три пъти по подобие на буквата „Z“. Идеята за смартфони, които

се сгъват многократно

не е нова и е нещо, което Samsung oбсъжда дълго време. Шефът на мобилната дивизия на компанията, Рох Тае-муун, сподели пред TheKoreaHerald, че технологията позволява смартфоните да имат подобен дизайн, но въпросът е какви са реалните ползи за потребителите от многократното сгъване на дисплея.

Според него не е далеч моментът, в който ще използваме големи сензорни екрани, позволяващи да ги сгъваме многократно и да ги носим съобразно личните ни нужди. Този дизайн ще размие напълно границите между смартфони и таблети. Samsung вече работят над по-добър механизъм за сгъване, който да е разположен под екраните на бъдещите им устройства. Гъвкавите смартфони са пазарен сегмент, в който компанията ще продължи да бъде изключително активна.

Facebook Коментари

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък
Реклама
Реклама

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Най-четено

Всички права запазени © BG VOICE е най-влиятелният български вестник в Чикаго, САЩ и Канада BG VOICE is the Bulgarian newspaper leader in Chicago, USA and Canada