Агенцията по безопасност на храните извърши проверка на качеството на сиренето в търговската мрежа. Бяха изследвани осем марки сирене. При три от тях бяха открити нарушения – повече вода от допустимото, както и съдържание на немлечни мазнини. Проверката беше направена в присъствието на представители на Комисията за защита на потребителите, двете асоциации на млекопреработвателите в България и асоциация "Активни потребители". "Три от осем взети проби показват отклонения от показателите. Те се изразяват основно в отклонения във водното съдържание на продукта. Рекордът е 72% съдържание на вода. Едно от сирената показа наличие на немлечни мазнини, което е недопустимо, съгласно законодателството за влагане в продукт, който е посочен като сирене", коментира Кремена Кремена Стоева от БАБХ. "Законът не дава ясно обяснение кое нарушение по какъв начин да бъде санкционирано. Решението за това се взима в течение на проверките, в зависимост от установяването на нарушителя, вината и тежестта на самото нарушение", добави тя пред Нова тв. Санкциите обаче са по-скоро символични, отколкото респектиращи. При първо нарушение глобите са от 2000 до 4000 лева, при повторно – 4000 лв., при следващо нарушение можем да се спре предприятието. "На нашия пазар има великолепни продукти. Делът им не е малък", настоя на свой ред Любен Занашев от Асоциация на млекопреработвателите. Асоциация "Активни потребители" обяви, че ще публикува на сайта си резултатите от проверката с марките на производителите, когато получи протоколите от БАБХ.
