BG
VOICE
СВАЛЕТЕ СИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ
BG LINKED
И ПУБЛИКУВАЙТЕ БЕЗПЛАТНА МАЛКА ОБЯВА В РЕАЛНО ВРЕМЕ
4 - 10 декември 2019
53
Канелени сладки
със стафиди
Кавърма със свинско
месо в гювечета
З
а 4 порции в малки гювечета ще
ви е необходимо 600 г свинско
месо, нарязано на малки парче-
та. Запържваме месото в сгорещено
25 мл олио, след което добавяме 4
глави лук, нарязани на полумесеци, и
3 червени и 3 зелени чушки, нарязани
на едро. Подправяме със сол, черен и
червен пипер на вкус. Добавяме 150
мл зеленчуков бульон и 2-3 с.л. дома-
тено пюре и варим до омекване на зе-
ленчуците. Накрая добавяме и чубри-
цата.
Разпределяме готовата кавърма в
гювечета, отгоре им чукваме по едно
яйце и ги запичаме в предварително
загрята на 180°С фурна за около 20
мин., до готовност на яйцето.
След като извадим ястието от фур-
ната, гарнираме всяко гювече с пече-
на люта чушка и ситно нарязан магда-
ноз. Ястието се поднася топло.
З
агрейте фурната на 200 градуса.
Пресейте заедно 400 г брашно, ½
ч.л. сол и 2 с.л. захар, добавете и 1
ч.л. суха мая.
Смесете 1 яйце, 3 с.л. олио, 120 мл
прясно мляко и 120 мл вода и приба-
вете към брашното.
Замесете меко тесто и го оставете
да престои на топло, за да удвои обе-
ма си, след което замесете отново.
Разточете тестото и го нарежете на
две части. Намажете ги с размекнато
около 30-35 г масло. Смесете 2-3 суп.л.
кафява захар и 1 ч.л. канела и поръсе-
те отгоре, поръсете с 1 с.л. стафиди.
Завийте двете части на руло и ги на-
режете. Намажете с още масло и оста-
вете да престоят 30 минути. След това
ги запечете в затоплена предварител-
но фурна на 150 градуса за около 20
мин.
Да ви е сладко!
Отговор на кръстословицата от миналия брой
ВОДОРАВНО: Квартерон. Еркери. Триола. Аерон. Ал. Сои. Мигач.
Океани. Мезон. Дакел. Рок. Матев. Жега. Ядиво. Гаф. Детаил. Жлеб.
Ми. Ивери. Масаи. Сирена Ка- мед. Мо. МТВ. Ривал. Пресол. Ренде.
Кесии. Кро. Ратаи. Рафт. Итонг. Пустош. Ютии. Тарикати. Ребро.
Опори. Скръб. Икс. Мулат. Преспи. Лиман. Геоид. Мер. Зачот. Кант.
Опела. Демарш. Есен. Цитатдели. Епир. Си. Куверт. Азимуд. Кафене.
Епицентри.
ОТВЕСНО: Автомагистрала. Класика. Ариета. Ивет. Росич. Туф. Три.
Зефир. Насип. Мохаве. Томов. Верди. Комат. Ден. Елин. Дение. Парун.
Дере. Праг. Жерав. Рутил. Келт. Адети. Акаси. Агами. Юначака. Клефт.
Стена. Ап. Кайма. Сторк. Отрези. Берое. Лампи. Шерпи. Шпиц. Рокля.
Серии. Бърдо. Име. Акне. Джаде. Тюрбе. Перун. Арили. Ското. Смес.
ТТ. Кранове. Морни. Апелес. Иликобиология. Ироними.
ВЪЛНИ
ОТГОВОРИ ОТ МИНАЛИЯ БР.
ОТГОВОРИ ОТ МИНАЛИЯ БР.
КОНТУРИ
Дебелите линии означават области, наречени клетки. Напълнете всяка клетка с уни-
кални цифри, като броите от 1. Например клетка с 1 квадратче трябва да съдържа номер
1, клетката с 2 квадратчета – да съдържа 1 и 2, клетката с 5 – да съдържа 1 до 5, и т.н.
Тези числа могат да се появят в произволен ред в клетката. Ако две идентични числа се
появяват в един и същ ред или колона, поне толкова квадратчета трябва да ги разделят.
Например, ако се появят две 3 в една и съща колона, те трябва да бъдат разделени поне
от три други квадратчета, които не съдържат 3.
Трябва да съединявате съседните точки, така че да формирате една единствена за-
творена линия без пресичания или разклонения. Номерата между точките показват
точно колко чертички трябва да има около съответното квадратче.
СУДОКУ