BG
VOICE
СВАЛЕТЕ СИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ
BG LINKED
И ПУБЛИКУВАЙТЕ БЕЗПЛАТНА МАЛКА ОБЯВА В РЕАЛНО ВРЕМЕ
8 - 14 януари 2020 г.
53
Свински пържолки с гъби
Сарми с пилешко и кайма
4
свински пържоли се начукват до-
бре. Продуктите за ароматната
подправка – 1 ч.л.чубрица, 2 ч.л.
сушен магданоз, 1 ч.л. червен пипер,
1/4 ч.л. смлян черен пипер - се раз-
бъркват и с тях се поръсват пържоли-
те от двете страни. Всяка пържола се
намазва с разтопено масло, около 20 г
са достатъчни.
На дъното на глинен гювеч се слагат
половината от 200 г гъби, нарязани
на едро. Върху тях се редят пържоли-
те, покриват се с 4 бр. топено сирене,
нарязани на колелца 4 краставички и
останалите гъби. Заливат се с 200 мл
сметана.
Поръсва се 1/2 ч.л. сол и 1/2 ч.л чер-
вен пипер. Гювечът се затваря с капак
и слага в студена фурна. Загрява се на
150 градуса и се оставя да се пече 2
часа. Поднасят по с гарнитура по из-
бор.
Отговор на кръстословицата от миналия брой
ВОДОРАВНО: Механотерапия. ОА. Щиб. Капел. Клефт. Хареми.
Адамс. Кро. Ура. Друзи. Рием. МВР. Кнехт. Крипти. Егоров. Иприт.
Аз. Торес. Рокля. Паск. Мрежа. Шамот. Скоби. Нивеа. Або. Каси.
Парад. Гхор. Шел. Аорта. Изрази. Сперма. Фукла. Одеса. Итонг.
Шпиц. Гейтс. Стока. Адела. Рекет. Дан. Тини. Базис. Нефт. Еро. Отони.
Квачки. Иматра. Скиор. Ан.Раиса. Изкоп. Арпа. Пироп. Идеал.
Хомосексуалисти.
ОТВЕСНО: Леща. Веласкес. Патриарх. Хирург. Скали. Идиом. По.
Хабер. Отокс. Еоцен. Арам. Макро. Биард. Лиота. Оки. Норми. Омега.
Трипс. Ята. Девер. Прасе. Боасие. Епарх. Сенат. Айран. Арк. Редути.
Жираф. Тезис. Ос. Талаз. Права. Уиски. Кипу. Микро. Едикт. Ескиз. Икс.
Рикша. Злост. Вокил. Дял. Ритла. Грант. Народи. Екип. Ямаха. Годеч.
Пес. Гофрета. Обози. Кафка. Ат. Атоматизатори. Мантинели.
ВЪЛНИ
ОТГОВОРИ ОТ МИНАЛИЯ БР.
ОТГОВОРИ ОТ МИНАЛИЯ БР.
КОНТУРИ
Дебелите линии означават области, наречени клетки. Напълнете всяка клетка с уни-
кални цифри, като броите от 1. Например клетка с 1 квадратче трябва да съдържа номер
1, клетката с 2 квадратчета – да съдържа 1 и 2, клетката с 5 – да съдържа 1 до 5, и т.н.
Тези числа могат да се появят в произволен ред в клетката. Ако две идентични числа се
появяват в един и същ ред или колона, поне толкова квадратчета трябва да ги разделят.
Например, ако се появят две 3 в една и съща колона, те трябва да бъдат разделени поне
от три други квадратчета, които не съдържат 3.
Трябва да съединявате съседните точки, така че да формирате една единствена за-
творена линия без пресичания или разклонения. Номерата между точките показват
точно колко чертички трябва да има около съответното квадратче.
СУДОКУ
В
олио се задушават за минута 200
г гъби, нарязани на дребно. Сла-
га се добре измит 100 г ориз,
пържи се още за минута, докато стане
стъклен. Тогава се поръсва с 1 ч.л. чер-
вен пипер, залива се с 200 мл вряла
вода и се оставя да ври на слаб огън,
докато сместа я поеме. Когато е го-
тов, се слага 1 с.л. доматено пюре, 250
г кайма и 1 ч.л. чубрица. Обърква се
много добре.
За 12 броя сарми са необходими 12
броя зелеви листа. В зелев лист се сла-
га от сместа, покрива се с филия сту-
дено пушен бекон и в средата се сла-
га парче пилешко месо – необходимо
ви е 200 г пилешко филе. Увива се на
руло. Слага се в тенджера и се вари до
готовност.
Да ви е сладко!