Открийте ни и в

Български истории

Две сестри възродиха славата на българската роза по света (СНИМКИ)

Ина и Росица са създали уникални продукти, които се търсят в САЩ, Канада и др.

публикувано

на

Сн.: кадри: NOVA

Две сестри от България успяха със собствени усилия и труд да създадат уникални продукти с българска роза, които днес се търсят в САЩ, Канада, Китай, Япония и много други страни по света.

Те са Ина Абаджиева и Росица Длъгнекова от София.

Ина завършва туризъм, но от ученичка иска да работи нещо, с което да рекламира България. Тогава не знае какво, нито пък защо. Разбира го по-късно.

Росица пък научава как се брандира един продукт, докато учи реклама в Милано, наблюдавайки как италианците превръщат в запазена марка всичко родно. Именно там тя решава да направи същото и с български продукт. Кой да бъде той, й хрумва случайно.

„Занесох като подарък сладко от рози и хората, на които го подарих, изключително се впечатлиха, че в България се отглеждат рози, които са премиум, използват се в парфюмерията, а на всичкото отгоре и са ядливи“, разказа Росица пред Nova.

Всичко започва през лятото преди девет години, когато Росица се прибира в България, а идеята, която си донася от Италия, става все по-натрапчива. Споделя я със сестра си и двете започват да проучват продукти, в състава на които има рози. Откриват френски макарон с вкус на роза, розов сироп и много козметика, но не откриват нито една компания, включително и българска, фокусирана изцяло върху

розата като ядливо цвете

Убедени, че това е ниша за запълване, инвестират по 5000 лева лични спестявания. Запретват ръкави и разработват концепция.

„Едно от най-логичните неща, с които решихме да започнем, беше сладкото, с чай от рози и сушен розов цвят. Впоследствие добавихме нещо ново и наистина много интересно – направихме първия шоколад с роза“, споделя Ина.

Росица пък допълва, че шоколадът им е не само визуално украсен с роза, а в него има вложено и розово масло.

Следва серия сладка, която е изцяло променена в сравнение с традиционно познатите, създават продукти без захар, добавят плодови вкусове. Бутилират концентрирана дестилирана розова вода за кулинарни цели – за разреждане, за подправяне, за приготвяне на коктейли.

Преди две години сестрите решават да обърнат поглед към Европа като потърсят програми, финансирани от Европейския съюз. Откриват такива за иновативни бизнес начинания в сферата на функционалните храни. Кандидатстват. На първия кръг се класират в топ 100, а на следващия – в топ 10. Те са единствените от България. И

получават 100 000 евро

безвъзмездна помощ, която инвестират в оборудване, но най-вече в реклама.

Розовите им продукти започват да излизат от България и постепенно завладяват света – САЩ, Канада, Япония, Китай, арабските емирства, Европа. През последните години продуктите на Ина и Росица се продават навсякъде. А двете сестри държат да ги има и в България.

„Едното направление са туристите – работим с добри сувенирни магазини, които продават продуктите ни. Второто направление са хората, които търсят натурални и биохрани и които търсят интересни вкусове. Ресторантите и заведенията имат интерес към розовата вода“, споделя Росица.

Ина пък изтъква полезните свойства на продуктите с роза. „Когато розата е под формата на сладко, там се наблюдава ефект за добро храносмилане, когато розата се превърне в розово масло, нейните плюсове са в забавянето на стареенето на клетките. Когато си направиш чай от роза, трябва да знаеш, че розата е един от най-силните антидепресанти“, споделя тя.

Росица пък допълва, че за съжаление с много малка част от розата и от суровините, които се извличат от розата, се създават крайни продукти с висока добавена стойност в България.

„България бива доста подценявана и ние можем да помогнем в тази посока“, категорични са двете млади жени. Ина и Росица смятат, че на розата трябва да се гледа като на национален ресурс, и призовават за подкрепа за розопроизводителите.

2 Comments

  1. Светослав Василев

    юли 10, 2020 at 1:12 pm

    Каква слава на българската роэа?Тая година дори оставиха полята с роэи беэ да ги оберат.Няма кой да им иэкупи продукцията и така си исъхна на полето.Няма българска роэа вече а вие говорите эа нейната слава.Информирайте се малко преди да пишете эа каквото и да е било.

  2. Alexandr

    юли 10, 2020 at 4:35 pm

    Да ние самите сме виновни че България , върви към унищожение, ние самите я унищожихме ,защото се продадохме на Еврейте на запада

Коментирайте

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Най-четено

BG Училища САЩ&Канада

Българчетата от училищата в чужбина могат да се върнат да учат в България без приравнителни изпити, дори да са учили български дистанционно

39 български училища в САЩ и 6 в Канада са вписани в списъкана МОН за училищата в чужбина.

публикувано

на

от

Виж цялата статия
архив

Заради пандемията МОН позволява на българските деца в чужбина да се върнат да учат в България без да полагат задължителни изпити по български език, история и география.

„На учениците, които завършват електронно обучение без присъствени часове, досега не можеха да се издава удостоверение за завършено обучение по стандарта на МОН, а само да сертифицират онлайн знания“, казва Наталия Михалевска, директор на Дирекция „Образование на българите зад граници и училищна мрежа“ в МОН, пред БНР.“Сега ще могат да получат това удостоверение, с което могат да се завърнат в България, без да полагат приравнителни изпити“, добавя тя.

39 български училища в САЩ и 6 в Канада са вписани в списъкана МОН за училищата в чужбина. Те могат да избират присъствено или дистанционно обучение, но в предвид ситуацията с коронавируса мнозинството, ако не и всички вероятно ще изберат електронното обучение, за да гарантират здравето на децата и учителите.

Кандидатстващите в български университети българчета от чужбина могат да се възползват от онлайн кандидатстването. български език вече е признат и включен в програмата „Сертификат за двуезичност“ в САЩ, припомнят от МОН. Българският език в САЩ чрез сертифициране е признат в щатите Илинойс, Минесота, Мичиган, Мериленд, Масачузетс, Вирджиния, окръг Колумбия и Северна Каролина. Полученият сертификат ще дава допълнително предимство на учениците от българските неделни училища при кандидатстване в университет, тъй като много от висшите училища в САЩ признават доказаното с документа двуезичие на кандидата.

Сертификатът за ниво на владеене на български език носи преференции и за младите българи от чужбина, желаещи да продължат образованието си в България. Изменена е Наредбата за прием на студенти в държавните висши училища. Предвидена е възможност оценката от сертификата, с минимално ниво не по-ниско от В2, да бъде зачитана по решение на Академичния съвет на висшето училище като балообразуваща оценка за отделни специалности.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

BG Училища САЩ

Малко Българско Училище в Чикаго стартира с целодневна програма в условията на пандемия

Сутринта децата ще участват в онлайн класовете на американските си училища под наздора на преподавателите от МБУ, а . следобед ще учат български език, литература и история

публикувано

на

Виж цялата статия
Малко Българско Училище е първото в чужбина със собствена сграда

Малко Българско Училище в Чикаго направи още една крачка към голямата си цел – двуезично, целодневно българо-американско училище.

От понеделник, 17 август, стартира целодневна програма. Сутринта децата ще участват в онлайн класовете на американските училища, които посещават, под наздора на преподавателите от МБУ. Следобед пък са предвидени занимания по български език и литература, история, обичаи и други извънкласни форми.

„За учениците и родителите онлайн обучението е огромен стрес. За децата от 5 до 8 години е почти невъзможно да се справят сами, трябва им помош от родител или учител. Ето защо, като първа фаза, запълваме тази ниша в условията на пандемия – децата ще могат да правят онлайн уроците в американските училища с помощта на нашите педагози, а следобед да си взимат класовете от българското училище“, обясни директорът на МБУ Живка Петрова.

След сградата – МБУ прави първото българско двуезично училище в САЩ (ВИДЕО)

Класовете ще са с до 12 деца, за да се спазят пандемичните изисквания на щата, който разрешава паралелки с до 15 души. МБУ разполага с 13 големи класни стаи в сградата си и това няма да е проблем, обяснява Петрова.

Цената е 46 долара на ден, като скоро от училището се надяват да са готови със седмични и месечни планове за родителите, които искат да си оставят децата в ръцете на педагози докато са на работа в условията на пандемия.

Още през юни м.г. Петрова обяви първо в предаване на BG VOICE, че имат намерение да стартират и двуезично училище, след като се сдобиха със собствена сграда в чикагското предградие Дес Плейнс. „Амбицията ни е да положим основите на българо-английско двуезично училище – нещо подобно на езиковите гимназии. Децата ще могат да учат предметите и на български, и на английски”, каза тогава Петрова.

За Великден – Малко българско училище купува сграда

Училището вече има нужните лицензи от щата Илинойс за това, обяви директорът. Заради пандемията от коронавируса обаче все още не са готови учебните планове. „Ако имаме готовност, ще стартираме още тази година с подготвителните класове – децата на 5-годишна възраст“, каза Петрова.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък

Български истории

ОТ РЕДАКТОРА: Защо българите в САЩ не протестират

Най-големият фактор е, че целенасочено последните 30 години българите в чужбина  са нарочно изключени от участие в демократичния процес в България

публикувано

на

Виж цялата статия

Когато преди 7 години се роди движението #ДАНСwithme, целящо да изхвърли Делян Пеевски от ДАНС и от политиката въобще, в много американски градове се проведоха демонстрации в подкрепа на сънародниците ни в България. Тогава най-активни бяха българите в Сан Франциско и Вашингтон. А най-малко се събраха в Чикаго – градът с най-много българи от тази страна на Океана.

Сега ситуацията не е много по-различна. Делян Пеевски е по-силен отвсякога, а моделът на задкулисие, на което той е лице, е прихванал държавата в мощна хватка и изглежда неразрушим. А българите в Северна Америка не се вълнуват – нито от това, нито от протестите в София и другите големи градове на страната.

Все пак, вече няколко уикенда десетки българи с оригинални плакати се събират в Чикаго, Торонто, Ню Йорк и Вашингтон в подкрепа на исканията за оставка на правителството на Бойко Борисов и главния прокурор Иван Гешев (когото протестиращите смятат, че е поставен на поста от дуото Пеевски/Доган). Но на фона на над 300 хиляди българи в Северна Америка, на протест излизат не повече от стотина. На изборите тук гласуват не повече от 9 хиляди (като това е рекорд).

Българите в Северна Америка не протестират. Факт, за който има много обяснения – от разстоянието и откъсването, което мнозина правят с Родината и политическите процеси  там, до липсата на вяра, че нещо въобще може да се промени.

Но най-големият фактор е, че целенасочено последните 30 години българите в чужбина  са нарочно изключени от участие в демократичния процес в България. Въпреки че сме най-големият външен инвеститор в страната (около 2 милиарда евро по официални данни на година), ние сме най-малко представени във властта (нарушен е принципът taxation without representation). И това е направено нарочно и с цел.

На почти всички избори се правят всевъзможни хватки, за да се затрудни отварянето на избирателни секции, техният брой се ограничава, а електронното или дистанционно гласуване си остава мираж въпреки няколко референдума по темата и обещанията лично на Бойко Борисов и други ГЕРБ фактори. Защото вотът в чужбина е трудно да бъде купен, манипулиран и контролиран.

Българите, живеещи навън, виждат какво е демокрация в действие (с всичките й недостатъци), сравняват политиците и действията им в условия на пандемия, икономическа или социална криза, протести и когато са забъркани в корупционни скандали. И това сравнение никога не е в полза на българските властимащи.

Но демокрацията е процес, който изисква активното участие на всички, и то не само когато има избори. Българите в САЩ са виновни, че са се оставили на политическата апатия, към която ги тласкат политиците. Въпреки трудностите и разстоянията активното участие е важно, дори задължително.

През вековете на турско робство и комунистически ботуш, именно емигрантите са оказвали тази важна и силна подкрепа на сънародниците си – къде с пари, къде с протести, събуждащи вниманието на чуждите правителства, къде с независими медии и свободно слово, къде с участие в освободителни чети и антикомунистически прояви. Надявам се, че ние няма да сме първото поколение емигранти, които ще се откажат от тази роля, защото някой друг така иска. Заедно можем повече е клише, но вярно.

 

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК
Продължете по-нататък
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА