Ресторантите в Ню Йорк могат отново да обслужват клиентите на закрито от 14 февруари. Губернаторът Андрю Куомо обяви на пресконференция в петък, че ресторантите в Ню Йорк "могат да отворят отново на закрито при 25% от капацитета си на Свети Валентин". „25% е по-добре от нула“, каза той.

„Ако цифрите продължават да се подобряват, ще увеличим капацитета“. Той каза, че "ресторантите се нуждаят от време“, за да се подготвят да отворят, за да наемат служители, да планират менюта, да получат поръчки и т.н. „Можете да направите резервация сега или да планирате вечеря“, каза той. Добрата новина дойде на 335-ия ден от продължаващата пандемия, тъй като положителните случаи достигнаха най-ниската си точка от 11 декември. По-рано тази седмица Андрю Риги, изпълнителен директор на NYC Hospitality Alliance, заяви, че очаква с нетърпение да чуе плана на Куомо да отвори отново ресторантите на закрито. „От първостепенно значение е, че тези решения се основават на данни. И тъй като Ню Йорк има по-ниски нива на заразени и настанени в болници в сравнение с почти всички окръзи в останалата част на щата, където храненето на закрито е разрешено при 50% от капацитета, ресторантите в нашия град трябва да бъдат третирани по същия начин и да отворят", обясни Риги.