Яжте чесън за дълголетие

Чесънът удължава живота, установи проучване на екип холандски учени. Съдържащите се в него фибри увеличават “добрите” бактерии.

Те изместват вредните бактерии, които допринасят за всякакви болести – от рак и деменция до затлъстяване и психични проблеми.

Микроорганизмите в тялото, като бактериите, имат 10 пъти повече клетки и 100 пъти ДНК от приемника. Затова е естествено те да са с важна роля за регулирането на всичко – от метаболизма до имунната система.
Учени от университета в Амстердам изследваха съдържанието на фибри в храните и установиха, че само цикорията съдържа повече от полезните олигозахариди от чесъна. Те са в изобилие също в праза, кромида, ангинарите, аспержите, пшеницата, овесените ядки и бананите.

Според проф. Ерик Класен от екипа менюто с повече зеленчуци и по-малко захар е най-добро за бактериите в червата.

BG VOICE - вече и в Instagram, последвайте ни.
За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК