Властите в повечето щати забраниха посещенията в заведения за хранене и барове, но им разрешиха да останат отворени и да приемат поръчки to go и за доставка по домовете. Българските ресторанти в Северна Америка остават отворени и очакват вашите поръчки, показа проверка на BG VOICE. Сега е моментът да ги подкрепите и да изберете тяхната вкусна храна, която често е на много по-достъпни цени. Най-големият ресторант в Чикаго - „Балканика“ - още във вторник предложи обедното си меню за целия ден за всички, които поръчаха по телефона. От заведението предлагат и доставка в радиус от 10 мили срещу такса от 5 долара. От „Балканика“ разчитат на своя персонал за доставките. Заради ситуацията преждевременно отвориха и своето дели, в което предлагат сухи мезета собствено производство, кебапчета, кюфтета, консервирани продукти, боб, зелеви сърми, лютеница, кашкавал и сирене и други млечни продукти, сладкиши и други храни. „Ние ще покрием заплатите на целия ни персонал в следващите две седмици, независимо от нивото на бизнеса. Надявам се след това отново да сме отворени“, каза собственикът на ресторанта Георги Урдов. Ежедневното меню на „Балканика“ може да видите на тяхната фейсбук страница. Най-старото заведение - „Механата“ - предлага всичко от менюто си за доставка и да вземете за дома. Те работят и с мобилните приложения GrubHub и Door Dash, откъдето също може да си поръчате храна. „Всеки се опитва да оцелее индивидуално. Ние продължаваме да работим и предлагаме храна - всички са добре дошли“, каза собственичката на „Механата“ Нина Цветков – Правив. „Авеню BG“ в Елк Гроув Вилидж, което е под нов мениджмънт, също предлага обедно меню с готвени български специалитети. От там предлагат доставка чрез Uber Eats. „At Nick’s Grill“ в Дес Плейнс също продължава да работи при условията на щатските власти. Там обаче залагат основно на поръчки по телефона. Но във вторник са направили и доставка. „За първи път от 7 години първата си доставка - колегата беше свободен и направи една доставка на храна до сервиз наблизо, но работим по принцип основно с поръчка по телефона за пикъп“, каза собственикът и главен готвач Николай Байрев. „Ако направя сравнение с минала седмица -

оборотът днес ми е наполовина,
има в изобилие в българските магазини